Detox Water減肥是謬誤
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坊間一直流傳着一種「Detox Water減肥法」，標榜只要把自己喜歡的生果或草本植物切粒，然後浸在清水裏面，用玻璃壺裝好，放入雪櫃直至出味，之後飲用便可達到排毒瘦身效果。
其實從營養角度，飲Detox Water比不上直接吃一個生果和飲一杯清水。水果和清水浸泡和雪藏之後，其實不會產生甚麼神奇效用。沒錯，Detox Water的而且確含有維他命C，但這些維他命C本來就是由水中的生果而來，分量不會因浸泡而增加。況且經過一段時間浸泡，水果中的維他命C已經慢慢遭到破壞。再者，因為我們只是喝水而不是把整個生果吃進肚子，實際上我們也沒有攝取到水果的纖維，促進排便效果相當低。
那麼為甚麼有些朋友覺得飲了Detox Water後能達到排毒瘦身效果呢？這有幾個可能：第一，是水果中的鉀質有消除水腫效果，令大家錯覺身體變瘦了；第二，是她本來很少喝水，「Detox Water減肥法」令她攝取更多水分，改善便秘情況；第三，也是最普遍的原因，就是一切都只是心理作用。
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